Барлык яңалыклар
Мең дә бер киңәш 
20 март 2021, 14:30

Шулпалы манты рецепты

Манты пешерә торган махсус савыты булмаучылар өчен бу бик җайлы ысул.

Бәрәңге шулпасы өчен: суган, кишер, помидор, тоз, борыч, тәмләткечләр, бәрәңге, кайнаган су.
Чуенда суган, кишер, помидорны үсемлек мае салып кыздырып алырга, аннары бәрәңге турап салырга һәм бәрәңге күмелер-күмелмәс итеп кайнаган су салырга.
Мантыны суган һәм фарштан гына ясарга.
Бәрәңге шулпасына мантыларны тезеп чыгарга.